ठंडी त्वचा के लिए तिल की चटनी कैसे बनाएं

ठंडी त्वचा के लिए तिल की चटनी कैसे बनाएं? इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय व्यंजनों का रहस्य

पिछले 10 दिनों में, सोशल मीडिया पर खाद्य पदार्थों का मुद्दा लगातार गरमाया हुआ है, खासकर गर्मियों में ठंडे व्यंजन कैसे बनाएं, यह फोकस बन गया है। उनमें से, "ठंडी त्वचा के लिए तिल की चटनी कैसे तैयार करें" की खोज मात्रा में महीने-दर-महीने 120% की वृद्धि हुई, और डॉयिन पर संबंधित वीडियो 200 मिलियन से अधिक बार चलाए गए। यह लेख आपको इंटरनेट पर लोकप्रिय व्यंजनों के आधार पर तिल का पेस्ट बनाने के रहस्य का विस्तृत विश्लेषण देगा।

1. मूल नुस्खा (3 लोगों को परोसता है)

2. पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय सुधार योजनाएँ

1.डॉयिन का हॉट फॉर्मूला: मूंगफली का मक्खन (ताहिनी: मूंगफली का मक्खन = 3:1) डालें और इसे 15 मिलीलीटर काली मिर्च के तेल के साथ मिलाएं। वीडियो को 500,000 से ज्यादा लाइक्स मिले हैं.

2.ज़ियाओहोंगशु संग्रह TOP1: दक्षिण पूर्व एशियाई स्वाद बनाने के लिए 2 ग्राम करी पाउडर और 3 मिलीलीटर मछली सॉस मिलाएं। संबंधित नोट्स 120,000 बार एकत्र किए गए हैं।

3.Weibo खाद्य ब्लॉगर्स द्वारा अनुशंसित: फल और मीठा स्वाद बढ़ाने के लिए 30% गर्म पानी के बजाय स्प्राइट का उपयोग करें। विषय को 68 मिलियन बार पढ़ा गया है।

3. प्रमुख कौशलों का सारांश

1.सुनहरे अनुपात को पतला करें: तिल के पेस्ट और तरल का अनुशंसित अनुपात 1:0.8 है। तीन बैचों में गर्म पानी डालें, पूरी तरह अवशोषित होने तक हर बार हिलाते रहें।

2.एंटी-काकिंग रहस्य: सबसे पहले 5 मिलीलीटर तिल का तेल डालकर हिलाएं, फिर धीरे-धीरे पानी डालें। हाल ही में, स्टेशन बी पर प्रासंगिक ट्यूटोरियल के दृश्यों की संख्या 3.2 मिलियन तक पहुंच गई।

3.स्वाद बढ़ाने की कुंजी: 1 ग्राम एमएसजी और 2 ग्राम पके हुए तिल मिलाने से उमामी का स्वाद 40% तक बढ़ सकता है (खाद्य प्रयोगशाला परीक्षण डेटा)।

4. क्षेत्रीय मतभेदों की तुलना

मितुआन के टेकअवे डेटा के अनुसार, पिछले सप्ताह में ठंडे नूडल्स के ऑर्डर में 65% की वृद्धि हुई है, जिनमें से 78% के लिए "तिल के पेस्ट को अलग से पैक करने" की आवश्यकता होती है। इसे तैयार करते समय 30% अधिक हिस्से बनाने और इसे 3 दिनों से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में रखने की सिफारिश की जाती है।

इन लोकप्रिय व्यंजनों और तकनीकों में महारत हासिल करें, और आप आसानी से इंटरनेट-प्रसिद्ध ठंडे तिल का पेस्ट तैयार कर सकते हैं। अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुपात को ठीक करना याद रखें, और बेझिझक अपने रचनात्मक व्यंजनों को सोशल मीडिया पर साझा करें!