कैसे दिल और फेफड़े का सूप बनाने के लिए
पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर स्वास्थ्य देखभाल, आहार चिकित्सा और घर-पके हुए व्यंजनों पर सबसे गर्म चर्चा में वृद्धि जारी रही है, विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में पूरक के विषय ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। एक पारंपरिक टॉनिक सूप के रूप में, दिल और फेफड़े का सूप अपने समृद्ध पोषण और स्वादिष्ट स्वाद के कारण लोकप्रिय हो गया है। यह लेख हाल के हॉट विषयों को Xinli केविशन के उत्पादन के तरीकों का विस्तार से विश्लेषण करने के लिए संयोजित करेगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।
1। हाल के गर्म स्वास्थ्य विषयों का विश्लेषण
श्रेणी | गर्म मुद्दा | खोज खंड | संबंधित अवयव |
---|---|---|---|
1 | शरद ऋतु और सर्दियों की खुराक | 1,200,000+ | याम, वुल्फबेरी, लाल दिनांक |
2 | फेफड़े का व्यंजन | 980,000+ | सफेद गाजर, ट्रेमेला, लिली |
3 | घर का बना सूप | 850,000+ | पोर्क की हड्डियां, चिकन, मशरूम |
4 | स्पष्ट फेफड़े और सूखापन को मॉइस्चराइज़ करें | 760,000+ | कमल के बीज, नाशपाती, खुबानी गुठली |
2। हृदय और फेफड़े का काढ़ा का पोषण मूल्य
हृदय और फेफड़े का सूप प्रोटीन, आयरन, जस्ता और बी विटामिन जैसे खनिजों में समृद्ध है, जो विशेष रूप से निम्नलिखित समूहों के लिए उपयुक्त है:
लोगों के लिए उपयुक्त | प्रभाव | खपत की अनुशंसित आवृत्ति |
---|---|---|
रक्ताल्पता | लोहे की भरपाई करें और रक्त का उत्पादन करें | सप्ताह में 1-2 बार |
कमजोर शरीर वाले | शारीरिक फिटनेस को मजबूत करें | एक सप्ताह में एक बार |
पश्चात की वसूली | घाव भरने को बढ़ावा देना | डॉक्टर की सलाह का पालन करें |
3। क्लासिक दिल और फेफड़े का काढ़ा विधि
1। दिल और फेफड़े का काढ़ा का मूल संस्करण
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि | इसका सामना कैसे करें |
---|---|---|
सुअर का दिल | 1 | टुकड़े काटें और ब्लांच करें |
सुअर के फेफड़े | 1 जोड़ी | सफेद तक बार -बार कुल्ला |
अदरक | 5 टुकड़े | पोसोंग |
खाना पकाने की शराब | 2 बड़ा स्पून | - |
कदम:
1। साफ दिल के फेफड़ों को ब्लैंच करें और मछली की गंध को हटा दें
2। पानी को बदलें और सभी सामग्री डालें
3। उच्च गर्मी पर उबालें और 2 घंटे के लिए उबाल के लिए कम गर्मी की ओर मुड़ें
4। सीजन में नमक जोड़ें
2। स्वास्थ्य हृदय और फेफड़े के सूप का उन्नत संस्करण
हाल के लोकप्रिय स्वास्थ्य अवयवों के साथ संयुक्त, इस उन्नत सूत्र की सिफारिश की जाती है:
नई सामग्री | प्रभाव | जोड़ने का सबसे अच्छा समय |
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यम | प्लीहा और पेट को मजबूत करें | 1 घंटे के लिए स्टू |
वुल्फबेरी | जिगर और गुर्दे को टोनिफाई करें | अंतिम 15 मिनट |
मुख्य तारीखें | रक्त को फिर से भरें और मन को शांत करें | स्टू और पकाया गया |
4। उत्पादन युक्तियाँ
1।गड़बड़ गंध को हटाने की कुंजी:दिल और फेफड़ों को बार -बार rinsed किया जाना चाहिए, और सुअर के फेफड़ों को आंतरिक रक्त को निचोड़ने की आवश्यकता होती है जब तक कि रंग हल्का न हो जाए।
2।अग्नि नियंत्रण:यह एक पुलाव का उपयोग करने और पोषक तत्वों को छोड़ने के लिए कम गर्मी पर उबालने की सिफारिश की जाती है।
3।सीज़निंग टाइमिंग:मांस को कठिन होने से रोकने के लिए नमक को अंत में जोड़ें
4।मिलान सुझाव:मिठास को बढ़ाने के लिए सफेद मूली को जोड़ा जा सकता है, या थोड़ी मात्रा में टेंजेरीन पील पाचन में सहायता कर सकता है
5। विभिन्न क्षेत्रों में भिन्नता
क्षेत्र | विशेषता | प्रमुख अंतर |
---|---|---|
सिचुआन | मसालेदार दिल और फेफड़े का सूप | काली मिर्च जोड़ें |
गुआंग्डोंग | किंगरुन शिन्फी काढ़ा | साइट्रस और जिनसेंग जोड़ें |
जियांगसु और झेजियांग | Jiuxiang Xinxuan सूप | चावल शराब के साथ स्टू |
6। खाद्य वर्जना
1। हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया वाले रोगियों को अपनी खपत को नियंत्रित करना चाहिए
2। यह जुकाम और बुखार के दौरान खाने के लिए उपयुक्त नहीं है
3। गाउट रोगियों को खाने से पहले प्यूरीन को हटाने की सलाह दी जाती है
4। इसे मजबूत चाय के साथ खाना उचित नहीं है, क्योंकि यह लोहे के अवशोषण को प्रभावित करता है
एक पारंपरिक स्वास्थ्य सूप के रूप में, हृदय और फेफड़े का काढ़ा विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में लोकप्रिय है। उचित सामग्री और सही खाना पकाने के तरीकों के माध्यम से, यह न केवल पोषण को बनाए रखता है, बल्कि स्वाद को भी बढ़ाता है। यह आपकी व्यक्तिगत शारीरिक फिटनेस के आधार पर सही सूत्र का चयन करने की सिफारिश की जाती है, स्वास्थ्य देखभाल के प्रभाव को प्राप्त करते हुए स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें।
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